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Speisekarte

Bulgarische Spezialitäten

Parjeni Kartofi sasirine
Steakhouse Frites mit griebenem Schafskäse

Pauneni panirani Peshurki
panierte, gefüllte Champignon

Schafskäse vom Grill

Schuschka Bjrek
panierte, gefüllte Parikaschote

Swinski Tscheren Drop naskara
Schweineleber gegrillt, Zwiebeln und Beilage

Cebabscheta
Hackröllchen gegrillt, Beilage und Garnitur

Tatarska Küfte
Hackfladen mit Käsefüllung gegrillt, Beilage und Garnitur

Bulgarisches Kammkotelett gegrillt, Waldpilze und Beilage

Meschana Skara
gemischte Grillplatte (Leber, Schweinesteak, Zigeunerspieße, 1 Küfte), Beilage

Gegrillter Fischteller
Wels-, Zander- und Rotbarschfilet, Garnitur und Beilage

Schopska salata
Schopskasalat

Sirene po schopski
Käse auf Schoppenart

Deutsche Gerichte nach Hausfrauenart

Schweinebraten mit Rotkohl und Beilage

Kasslerbraten mit Sauerkraut und Beilage

Bauernteller (3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln)

Hausmacher Sülze, Remoulade und Bratkartoffeln

Schnitzel, Rahmchampignon und Beilage

Rumpsteak mit Zwiebeln, Beilage

Grillteller (Puten- und Schweinesteak, Grillwürstchen, Tatarsko-Küfte mit Kräuterbutter und Beilage)

... und noch vieles mehr

 

Wir wünschen guten Appetit!

 
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